28 de outubro de 2013

Anamara ensina receita de hot dog especial para o Dia das Bruxas

Os ingredientes são fáceis de encontrar e o custo é bem baratinho: 'A melhor brincadeira é pregar um susto nos amigos', disse a ex-BBB.

Léo Martinezdo EGO, no Rio

Anamara prepara uma culinária divertida para o Dia das Bruxas (Foto: Isac Luz/EGO)

Sempre muito empolgada com as comemorações pelo Dia das Bruxas, a ex-BBB Anamara convidou o EGO para ensinar uma receita fácil, prática e bem baratinha para o lanche das crianças no Halloween, festejado no próximo dia 31. Trata-se de um hot dog especial onde as salsichas se transformam em dedos humanos: "A melhor brincadeira é pregar um susto nos amigos. Eu sempre gostei dessas ideias de assustar as pessoas. Nesse caso, vamos usar a criatividade e o bom humor para fazer isso no lanche do Dia das Bruxas", contou ela.

Para o Hot Dog Macabro, você vai precisar de: 1 pacote de pão tipo bisnaguinha; 5 salsichas; 1 pacote de batata palha; cream cheese; mostarda e molho de cachorro quente.

Modo de preparo: Primeiro pegue as salsichas ainda cruas e corte suas pontas no formato de unhas. Em seguida, com uma faca de ponta, faça as dobrinhas dos dedos. Leve para cozinhar por cerca de dois minutos no micro-ondas ou cinco no fogão convencional.

Em um prato espalhe a batata palha fazendo uma base para as salsichas que deverão ser arrumadas conforme a posição dos cinco dedos de uma mão de verdade. Espalhe o molho do cachorro-quente na base das salsichas e, para dar um toque mais realista, acrescente uma mistura de cream cheese (duas colheres de sopa) com mostarda (duas colheres de sopa) sobre o molho vermelho.

Dica da Maroca: Para que a salsicha ganhe uma coloração mais próxima ao tom da pele, durante o cozimento, acrescente uma colher de chá de curry. Depois de fervidas, as salsichas deverão ser lavadas em água corrente para retirar o excesso do tempero.

Sirva as salsichas com as bisnaguinhas em porções individuais.